50 dkg mąki
2 jajka
½ szkl. miodu
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody
10 dkg tłuszczu /margaryna/
½ szl. cukru pudru
½ torebki przyprawy do piernika
Z podanych składników wyrobić ciasto, rozwałkować i wykrawać pierniczki. Wykrojone ciasteczka posmarować białkiem i upiec.